Keine zwei Wochen mehr und es ist Weihnachten. Ein Fest mit Familie und Freunden – und viel Essen. Vielen schlägt der Dauerschmaus auf die Hüften und es ist nicht einfach, die Pfunde bis zum Frühjahr wieder loszuwerden. Mit diesen 10 Tipps sparen Sie Kalorien!
Zu keiner Zeit des Jahres wird soviel gegessen, wie zur Weihnachtszeit. Dabei stehen Menschen, die leicht Gewicht zunehmen, häufig unter Druck. Jeder Bissen führt zu schlechtem Gewissen, so dass es nicht selten zum Frustschlingen kommt oder das Fest zum Balanceakt wird. Mit diesen 10 einfachen Tipps möchten wir Ihnen helfen, Weihnachten zu genießen ohne dabei zuviel Angst um ihre Figur zu haben.
1. Weniger Fett bei der Zubereitung
Es gibt immer ein paar Tricks, mit denen man beim Festessen Fett sparen kann. Backpapier statt Margarine, Crème légère statt Crème fraiche, besser Olivenöl als Butter. Wenn Sie bereits bei den Zutaten auf den Fettgehalt achten, sparen Sie auch beim Festschmaus an Kalorien.
2. Auf den richtigen Braten achten!
Der Klassiker in Deutschland ist natürlich Gans oder Ente. Aber nehmen Sie lieber Truthahn oder Pute. Die sind wesentlich fettärmer und trotzdem schmackhaft. Übrigens: Die Geflügelhaut ist von Natur aus sehr fettreich. Antihaftbeschichtung macht das Fett beim anbraten daher fast überflüssig. Geben Sie der Sauce lieber ein kleines Stück Butter für den Geschmack dazu, als den Vogel in Öl zu frittieren. Beim Essen: Lieber Brust als Keule!
3. Süßigkeiten ja, aber bewusst
Lebkuchen, Schokolade und Pfeffernüsse. Natürlich wollen wir Weihnachten auch mal naschen. Das sollten Sie sich auch nicht verbieten. Setzen Sie sich lieber ein Limit. Sie essen gern Lebkuchenherzen? Dann sollten sie dies zu Weihnachten auch tun. Machen Sie sich einen kleinen Teller mit vier bis fünf Kleinigkeiten fertig, eine Tasse Tee dazu und dann langsam genießen!
4. Gesunde und schmackhafte Beilagen
Der Star beim Essen ist natürlich immer der Braten. Aber Beilagen müssen nicht nur Nebendarsteller sein. Vielleicht mal einen weihnachtlichen Salat aus rohem Rotkohl, Ingwer und Orange? Gerösteter Rosenkohl? Kürbis mit Zimt im Ofen? Seien Sie kreativ und erfreuen Sie sich an den fettarmen Beilagen ebenso wie am Truthahn.
5. Auf das natürliche Sättigungsgefühl achten
Wer kennt das nicht. Eigentlich ist man schon satt, aber es war so lecker und dann nimmt man sich doch noch was. Unser Tipp: Essen sie langsam und genussvoll. Genießen Sie jeden Bissen und hören Sie auf ihren Körper. Eine bewusst verzehrte Portion sättigt ausreichend. Außerdem kann man sich dann am Essen erfreuen ohne vom schlechten Gewissen geplagt zu werden.
6. Ausgedehnte Weihnachtsspaziergänge
Wichtig auch zu Weihnachten: Genügend Bewegung. Machen Sie daher ausgedehnte Spaziergänge. Fahren Sie in den Winterwald, trotzen Sie Kälte, Regen und Schnee und genießen Sie ein wenig Zeit weg vom warmen Wohnzimmer. Das steigert nicht nur ihre Abwehrkräfte und regt die Verdauung an. Auch ein Teil der Kalorien geht purzeln.
7. Anstatt Plätzchen lieber Nüsse und Obst
Wie gesagt, ganz müssen Sie nicht auf Gebäck verzichten. Aber vergessen Sie nicht, dass Haselnüsse, Mandeln und Cashewkerne wahre Weihnachtsdelikatessen sind. Zwar sind auch die nicht ganz ohne, allerdings sind die Fette für den Körper wesentlich gesünder. Natürlich gilt auch hier: Maßvoll genießen. Orangen, Mandarinen und Äpfel eignen sich ebenfalls als perfekte Naschutensilien.
8. Weihnachtstee und Gemütlichkeit
Besonders für all diejenigen, die viel arbeiten, sollte Weihnachten eine Zeit der Ruhe und Besinnung sein. Anstatt dies immer mit etwas Essbarem zu verbinden, gönnen Sie sich lieber eine duftende Tasse Wintertee, genießen Sie die Festbeleuchtung, hören Sie Musik und lehnen Sie sich für einen Moment zurück. Das macht glücklich und hat null Kalorien.
9. Genügend Wasser trinken
Gerade bei mehrgängigen Festessen gilt: Immer genügend Wasser trinken. Das erfrischt, neutralisiert den Geschmack und sättigt zusätzlich. Wer zum Essen viel Wasser zu sich nimmt, isst weniger und sorgt dafür, dass der Körper nach dem salzigen Essen wieder mit Flüssigkeit versorgt wird.
10. Zeit mit den Lieben
Vergessen Sie vor allem nicht, dass es Weihnachten primär um eins geht: Die Zeit mit den Lieben. Daher konzentrieren Sie sich auf Gespräche und Begegnungen. Dauerndes Essen und Verdauen vermindern das Konzentrationsvermögen. Setzen Sie ihren Fokus also auf das Beisammensein und nicht das zusammen Essen.
Mit diesen zehn kleinen Tipps, können Sie die Feiertage figurbewusst verbringen, ohne dabei an Genuss einzubüßen. Denken Sie daran: Sie müssen Weihnachten nicht abnehmen. Aber bewusst schmausen hat viele Vorteile! Und dann sind es bis zum Frühling ja noch drei Monate!
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